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行色匆匆的博客

身未动,心已远,我愿随风游世界。

 
 
 

日志

 
 

【原创】大盘鱼--美食趣事  

2012-08-19 17:49:43|  分类: 回味美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    大盘鸡,相信不少朋友见过了,可是,大盘鱼你见过吗?还是用4人“大轿”抬出来的哦。你没见过吧?俺也是头一回见识。【原创】大盘鱼--美食趣事 - 行色匆匆 - 行色匆匆的博客

    上周日,与一帮吃货去品尝美食,见识了要用4人“大轿”抬出来的大盘鱼,朋友,你流口水了吗?【原创】大盘鱼--美食趣事 - 行色匆匆 - 行色匆匆的博客

    废话少说,眼见为实,去片......

 

1、“昭君出塞”(出菜,广州话出塞跟出菜是同音的。),4人“大轿”抬出来的大盘鱼,见识了吧。

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2、声明:俺把食肆名称涂蒙了,俺只是好奇拍照,俺没收广告费哈 【原创】大盘鱼--美食趣事 - 行色匆匆 - 行色匆匆的博客

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3、 

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4、

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5、准备上菜 

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6、一、二、三,上! 

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7、 

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8、开盖......

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9、哇!口水 流出来了......,大不大?大炮可乐与之相比变成迷你可乐了,哈哈哈哈......

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10、拿个白色的普通瓷勺子与鱼头比较一下,可见鱼头多大啊。这条鱼一共14斤多,加上自己点的配菜蒸在一大碟里,分量可够15人吃。配菜可自己加的,丰俭由人。这么大一条鱼,蒸起来却肉质嫩滑,鲜甜美味!闲话休说,开吃啰......

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